Tomatensaus, mozzarella, taleggio, gegrilde aubergine en courgette
€ 17,00
Pizza quattro formaggi bianca
Mozzarella, taleggio, gorgonzola en Parmezaanse kaas
€ 17,00
Pizza spinaci bianca
Mozzarella, spinazie, gorgonzola en Parmezaanse kaas
€ 16,50
Pizza ortolana
Tomatensaus, mozzarella, courgette, aubergine, olijven, artisjokken, uien en oregano
€ 16,50
Pizza Napoletana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en olijven
€ 17,00
Pizza polpo
Mozzarella, gekookte aardappelen, octopus en Taggiasca-olijven
€ 21,50
Pizza tonno
Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien, kappertjes en olijven
€ 17,50
Pizza salame
Tomatensaus, mozzarella en salami
€ 15,00
Pizza pesto e salame piccante
Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, gegrilde paprika en huisgemaakte pesto
€ 18,00
Pizza pesto e salame dolce
Tomatensaus, mozzarella, salami, gegrilde paprika en huisgemaakte pesto
€ 18,00
Pizza prosciutto cotto e funghi
Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham en champignons
€ 16,00
Pizza tartufo bianca
Mozzarella, gekookte ham, gebakken champignons en truffelsaus
€ 18,00
Pizza Parma
Tomatensaus, mozzarella, rucola, Parmezaanse kaas, San Daniele en burrata
€ 18,50
Pizza Parma bianca
Mozzarella, rucola, Parmezaanse kaas, San Daniele en burrata
€ 18,50
Pizza quattro formaggi e salame piccante
Tomatensaus, mozzarella, taleggio, gorgonzola, Parmezaanse kaas en pikante salami
€ 17,50
Pizza quattro formaggi e salame piccante bianca
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, Parmezaanse kaas en pikante salami
€ 17,50
Pizza Hannibal
Tomatensaus, mozzarella, salami, salsiccia, gekookte ham en pancetta
€ 20,00
Pizza quattro stagioni
Tomatensaus, artisjokharten, champignons, gekookte ham en olijven
€ 18,50
Pizza prosciutto
Tomatensaus, mozzarella en gekookte ham
€ 15,00
Pizza salsiccia
Tomatensaus, mozzarella, salsiccia, gekarameliseerde uien en droge ricotta
€ 17,00
Pizza permalosa
Tomatensaus, mozzarella, gegrilde paprika, gerookte scamorza en San Daniele
€ 19,00
Pizza primavera
Mozzarella, gemengde cherrytomaatjes, buffelmozzarella en huisgemaakte pesto
€ 18,00
Pizza ricotta e melanzane
Mozzarella, ricotta, aubergines, zongedroogde tomaten en basilicum
€ 18,00
Pizza rustica
Mozzarella, salsiccia, uien, olijven en oregano
€ 18,00
Pasta's
Pasta arrabiata
Rigatoni pasta met pikante tomatensaus, knoflook en pepperoncini
€ 18,00
Pasta alla norma
Rigatoni met tomatensaus, aubergine, basilicum en droge ricotta
€ 19,50
Pasta pappardelle funghi, tartufo oil e San Daniele
Pappardelle pasta met porcini, oesterzwam, shiitake, portobello en verse truffel, gewikkeld in San Daniele ham
€ 26,50
Parmigiana di melanzane
Zonder pasta. Aubergine, tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
€ 19,50
Pasta Bolognese
Linguine met kalfsragout en mascarpone
€ 19,50
Lasagna alla Bolognese
Kalfsragoutlasagne, tomatensaus, bechamelsaus en Parmezaanse kaas
€ 19,50
Ragu d'agnello
Pappardelle met lamsragout, paprika, wortel en tomatensaus
€ 22,50
Linguine ai frutti di mare
Linguine met vongole, coquilles, gamba's en zeekraal in een lichte tomatensaus met huisgemaakte bisque
€ 26,50
Fusilli pesto, burrata and pomodori secchi
Fusilli met huisgemaakte pesto, burrata en halfgedroogde kerstomaatjes
€ 20,50
Linguine pesto di pistacchio e gamberi
Linguine met pistache pesto en garnalen
€ 26,50
Antipasti
Bruschetta
4 stuk. Bruschetta tomaat en basilicum
€ 11,00
Antipasta
Antipastischotel van gemengde Italiaanse hapjes: huisgemaakte gekonfijte tomaten quiche van seizoensgroenten San Daniele ham Assortiment charcuterie Buffelmozzarella Olijven Gegrild brood
€ 24,00
Vitello tonnato
Kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes
€ 19,50
Carciofi, fiori di zucca, pane fritto e San Daniele
Gebakken artisjokharten, courgettebloemen, gebakken brood en San Daniele ham met pikante tomatensaus
€ 22,00
Pane
Brood
€ 4,00
Burrata con caponata
Burrata met een caponata van bleekselderij, ui, kappertjes, olijven en aubergine
€ 19,00
Bufala con prosciutto San Daniele
Buffelmozzarella met San Daniele
€ 18,00
Soute di vongole
Vongole gekookt in witte wijn, cherrytomaatjes, knoflook, peperoncino, peterselie en gegrild brood
€ 21,50
Soute di gamberi
Garnalen met een boter knoflook en pepperoncini saus, peterselie, bisque en gegrild brood
€ 23,00
Bruschetta burrata
Bruschetta met burrata en halfgedroogde tomaten
€ 12,00
Salades
Insalata mista
Gemengde salade, tomaat, ui, olijven, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
€ 13,50
Insalata caprese di bufala
Gemengde salade met buffelmozzarella, cherrytomaat en pesto
€ 23,00
Insalata di vitello
Gemengde salade met kalfsvlees, tonijnsaus, tomaten, olijven, kappertjes en pijnboompitten
€ 20,00
Insalata di salmone
Gemengde salade met gegrilde zalm, avocado, zongedroogde tomaatjes en mangodressing
€ 23,00
Visgerechten
Zuppa di pesce
Vis en schaaldieren in huisgemaakte bisque geserveerd met crostini
€ 27,50
Filetto di salmone
Gegrilde zalmfilet met gemengde seizoensgroenten
€ 27,50
Bambini
Kindermenu
Pasta pomodoro bambini
Rigatoni pasta with tomato sauce
€ 12,00
Pasta Bolognese bambini
Rigatoni pasta met bolognesesaus
€ 12,00
Pasta bianca bambini
Rigatoni pasta met boter of olie. Laat ons weten welke je voorkeur heeft
€ 12,00
Pasta pesto bambini
Rigatoni-pasta met pesto
€ 12,00
Nagerechten
Tiramisu
Crème van mascarpone, koffie, amandellikeur en Italiaanse lange vingers
€ 10,50
Tronchetto meringato
Biscuit van meringue gevuld met slagroom, mascarpone, pistache en framboos
